寿庆

来自:浙江

做生
    旧时，富家至30岁即作生，含“三十而立”意，有“三十不做，四十不富”之说。鄞县、宁海等地有“做九不做十”习俗，据传起因于四十岁，因四与死谐音，故提早一年做生，以后推而广之，相沿成习。做生排场较小，请亲友赴宴，受请者送些生日礼品。

做寿
    俗谚“富做寿，穷做亲”。富家五十始逢十做寿，称几十大寿。做寿讲排场、比阔绰。送礼的寿烛须“足斤”，上书“福如东海，寿比南山”金字。有的在礼物上置金色“寿”字。寿诞食品有玉（猪肉）堂（白糖）富（麸）贵（桂圆）和寿桃（即馒头，又称双寿馒头），向有名气的南货店定购，置于5只大邋盘。有叠成五层宝塔状，称“五代富”。寿期临近，儿孙向亲友发请贴。寿诞先日称“暖寿”。寿堂挂灯结彩，设香案，挂寿屏，点寿烛。富家60寿庆点寿烛7双，以后依此递增。寿堂悬金色大“寿”字或寿星图，旁挂寿联、寿屏，诸如“福如东海长流水，寿比南山不老松”等。亦有供“福禄寿”三星，敬“屋业做业”，祀祖宗。寿公寿婆亦寿星，分坐两把大座，受晚辈跪拜。如遇同辈拜寿，由儿孙代为还礼。拜毕，寿星分银钱给孙子、外甥等小辈，以“五代见面”、子孙兴旺为荣。寿筵，老酒饮花雕，点心用“寿桃”，菜肴多全鸡全鱼等。宴散，向四邻分送馒头、金团，称“结缘馒头”。个别寿星亦有把所收的寿礼钱，免办寿宴，再凑些积蓄，用于办学校和修桥、铺路、造凉亭等。至于贫苦人家，饭也吃不饱，则是“穷人无生日”。

“六十六”
    俗谚：“年纪六十六，阎罗大王请吃肉。”故在六十六岁时，女儿或儿子等小辈要烧66块猪肉（若父母吃素则用烤麸代），一碗糯米饭，饭上放一根带根葱或带根菜，另加二根龙头烤，送给父母吃。送肉时不进屋，从窗口递进。盛饭盛肉的碗盏拣“缺牙”碗，说吃过“缺牙”碗，日后无缺陷，吃了66块肉会平安度过六十六，得以长寿。部分地方至今仍有此风，但革新以干牛肉片代之，以表孝心。

    解放后，寿庆改革从简，长辈50岁后逢十生日，家属聚宴，下辈馈送人参、补酒等礼品。有的地方做九不做十之俗仍行。80年代后，逢生日，亲友赠送蛋糕、燃吹蜡烛之风渐行。部分乡镇为老年人集体庆寿，当地领导到会祝贺，企业单位送生日蛋糕等礼品。为亲友生日在电台点播歌曲、戏曲，或送鲜花以示庆贺之风趋盛。